Sommermenü

  • Menüs

Gurkenkaltschale - Ciabatta Crostini
Gebratener Zander - Pilawreis - Sommergemüse
Ananascarpaccio - Limoncellosorbet

CHF 65.00


Zutaten


Zander

Schweiz


Allergene


Yes

Getreide

No

Krebstiere

Yes

Eier

Yes

Fische

No

Erdnüsse

No

Soja

Yes

Milch

No

Nüsse

Yes

Sellerie

Yes

Senf

No

Sesam

No

So2 Sulfite

No

Lupinen

No

Weichtiere


Produktangaben


Fisch

Zuchtart

  • Wildfang

Fangart

  • Angel

Speise

Eigenfabrikat


Herstellerangaben



Zusatzstoffe



GVO, Hormone