Menü III
- Bankettmenüs
Gazpacho - Knoblibrot
Saibling - Scheekartoffeln - Kräuterquark
Duett vom Kalb - Bramata Polenta - Speckbohnen
Triologie von der Erdbeere
CHF 95.00
Zutaten
Saibling
Schweiz
Kalb
Schweiz
Speck
Schweiz
Allergene
Yes
Getreide
No
Krebstiere
Yes
Eier
Yes
Fische
No
Erdnüsse
No
Soja
Yes
Milch
No
Nüsse
No
Sellerie
No
Senf
No
Sesam
No
So2 Sulfite
No
Lupinen
No
Weichtiere
Produktangaben
Fisch
Fleisch
Land
Schweiz
Speise
Eigenfabrikat