Menü II
- Bankettmenüs
Rieslingcremesuppe - Forelle geräucht
Tomatenterrine - Ruccola - Balsamico
Lammrücken - Limettenrisotto - Auberginencaponata
Panna Cotta - Rhabarberkompott
CHF 85.00
Zutaten
Forelle geräucht
Schweiz
Lamm
Neuseeland
Allergene
No
Getreide
No
Krebstiere
No
Eier
Yes
Fische
No
Erdnüsse
No
Soja
Yes
Milch
Yes
Nüsse
No
Sellerie
Yes
Senf
No
Sesam
Yes
So2 Sulfite
No
Lupinen
No
Weichtiere
Produktangaben
Fisch
Zuchtart
- Zucht
Fangart
- Netz
Fleisch
Land
Schweiz
Speise
Eigenfabrikat